Món cá diêu hồng chưng tương ngon té dưỡng, lúc thưởng thức các bạn sẽ cảm cảm nhận hết vị mềm, ngọt của cá, độ giòn, thanh của nấm cùng với nước mắm chua ngọt đậm đà.

Bạn đang xem: Cách làm cá diêu hồng chưng tương hột

Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng quả đât Ẩm thực vào phòng bếp và thuộc học bí quyết làm món cá diêu hồng bác tương này tức thì nhé!

*
Món cá diêu hồng bác bỏ tương ngon giỏi cú mèo
Nguyên liệu làm món cá diêu hồng chưng tương bửa dưỡng:Tương hột: 100gram.Bún tàu (miến): 2 vắt.Nấm rơm và nấm đông cô từng lại 150gram.Nấm mèo: 5 tai.Cà chua: 3 trái chín.Hành tây: 2 củ.Hành tím: 4 củ.Hành lá, yêu cầu tàu: vài cọng, ớt: 3 trái.Gia vị: nước mắm, hạt nêm, muối, đường, tiêu xay, dầu ăn.
*
Nguyên liệu chuẩn chỉnh bịCách làm món cá diêu hồng chưng tương ngon vấp ngã dưỡng:Bước 1:Cá điêu hồng tiến công sạch vẩy, quăng quật vây (chừa phần đuôi cá để trang trí) và cho một chút ít muối lên cá cạo mang đến hết nhớt. Rửa lại cá, nhằm ráo, khứa 3 đường mỗi bên mình cá để khi ướp gia vị vào sâu mặt trong.Ướp cá trong khoảng 30 phút với 1 muỗng cafe nước mắm, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 ít tiêu xay, 1 muống nêm canh tương hột, hành tím băm.
*
Sơ chế cá diêu hồngBước 2:Nấm mèo, bún tàu ngâm chìm trong nước lọc tầm đôi mươi phút mang đến mềm, không nên ngâm thừa lâu sẽ bị nhão, rửa sạch sẽ và cắt từng khúc một 5cm.Cà chua rửa sạch, cắt thành từng miếng hình múi cau.Hành tây rửa sạch với nước muối (hoặc chanh) để đào thải độ hăng, cay sau đó cắt miếng như cà chua.Hành lá, bắt buộc tàu cọ sạch, cắt thành từng khúc 5cm. Băm nhỏ dại hành tím.

Xem thêm: Tìm Thấy Hành Tinh Giống Trái Đất Ở Dải Ngân Hà, Chỉ Có Một Hành Tinh Giống Trái Đất Ở Dải Ngân Hà

Bước 3: Bắc một chảo cho nóng và cho vào hai muỗng canh dầu ăn, chờ nóng phi thơm hành tím băm.Cho 2 muỗng canh tương hột thuộc hành tây và nấm vào đảo đều tay với lửa lớn tầm 5 phút.Cuối thuộc cho quả cà chua cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cafe đường xào thêm 3 phút thì tắt bếp.
*
Tương hột là bí quyết tạo phải mùi vị đặc thù cho món ănBước 4: Cho cá ra đĩa chưng rồi chế phần nước ướp cá lên trên. Tiếp theo cho phần vật liệu đã xào sơ sơ trải đông đảo lên cá và sau cuối là bún tàu, phải tàu, hành lá.Cho thêm 2 muỗng nhỏ canh dầu ăn để khi chưng cá không xẩy ra khô và bao gồm độ nhẵn đẹp.
*
Cho cá lên dĩa chưng rồi sắp xếp các vật liệu theo trình tựBước 5: Bắc một nồi chứa khoảng tầm 250ml nước lên bếp và đến đĩa cá vào chưng phương pháp thủy 25 phút.Đặt đĩa cá khéo léo để đảm nước không ập vào cá và nồi đậy kín đáo nắp nhằm mục tiêu cho cá chín với giữ được hương thơm vị.Bước 6:Món cá điêu hồng chưng tương ăn kèm với bánh tráng nướng hoặc cơm nóng đều rất ngon.
*
Thưởng thức món cá bác bỏ tương

Chúc chúng ta thực hiện thành công nhé!


Tags tuyệt kỹ làm món cá diêu hồng chưng tương giải pháp làm món cá diêu hồng bác bỏ tương món ăn uống từ cá món cá món cá diêu hồng bác tương vật liệu làm món cá diêu hồng bác bỏ tương