Bánh tráng nướng là món ăn vặt chưa lúc nào hết hot. Chỉ với chiếc chảo chống dính bạn đã có thể làm nên món ăn uống siêu ngon này rồi. Thuộc vào bếp xem ngay 2 công thức dưới đây để thực hiện ngay nhé!
Bánh tráng nướng bằng chảo

Nguyên liệu làm Bánh tráng nướng bằng chảo mang lại 2 người

Bánh tráng 2 mẫu giết băm 100 gr Tép thô 100 gr Hành lá 10 gr Xúc xích 3 cây Trứng kê 2 quả Mayonnaise 1 không nhiều tương ớt cay 1 không nhiều Bơ lạt 1 muống nêm canh Dầu ăn 1 muỗng canh gia vị thông dụng 1 ít (đường/muối/tiêu xay/hạt nêm)

Cách lựa chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn tải thịt heo tươi ngon, an toànChọn thịt tất cả màu color hồng nhạt hay đỏ nhạt, phần mỡ đang có white color trong hơi ngà ngà. Sát bên đó, chúng ta cũng hãy chọn thịt gồm một ít mỡ hoặc phần mỡ với nạc xen lẫn, nhằm khi ăn không bị ngán bởi nhiều mỡ hay bị khô rạn do những nạc.Thịt heo tươi ngon khi sử dụng tay ấn thử đã thấy độ bọn hồi tốt, sau khi rút tay về giết trở lại dáng vẻ ban đầu, trên mặt thịt ko tồn tại vết lõm.Không nên lựa chọn thịt có màu sắc nhợt nhạt, mùi vị tanh hôi hoặc giết mổ bị chảy nhớt do đây đầy đủ là giết thịt bị ôi thiu hoặc không tươi ngon.Ngoài ra, hãy chọn thịt heo có bắt đầu xuất xứ ví dụ ở gần như nơi uy tín, quality ở khôn xiết thị, cửa hàng thực phẩm không bẩn hoặc đặt thiết lập ở các trang dịch vụ thương mại điện tử như bachhoaxanh.com.

Bạn đang xem: Cách làm bánh tráng nướng đơn giản


Cách chọn sở hữu trứng con kê tươi sạchĐối với trứng kê công nghiệp, bạn hãy lựa chọn mua gần như quả trứng có màu sắc tươi, màu sắc cam sẫm đồng số đông không nhợt nhạt và không có đốm nâu.Nên mua rất nhiều quả trứng mà lại khi sờ vào có cảm xúc hơi nhám, mặt phẳng sần sùi, kia là đầy đủ quả trứng tươi. Ngược lại, bề mặt láng mịn thì trứng sẽ cũ.Bạn có thể lắc trứng mặt tai nhằm nghe giờ đồng hồ động, nếu không có tiếng cồn thì sẽ là trứng tươi, đề nghị mua. Ngược lại, tiếng động càng phệ thì trứng càng cũ.
Nguyên liệu món ăn bánh tráng nướng bằng chảo phòng dính

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, chúng ta rửa không bẩn hành lá rồi cắt nhỏ, để riêng phần đầu hành và phần lá.Kế đến, thái theo từng lát xéo xúc xích. Đối với tép khô, các bạn rửa sạch qua nước xong để ráo.
Bước 1 Sơ chế vật liệu Bánh tráng nướng bởi chảo
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Bánh tráng nướng bởi chảo

Xào thịt

Bạn bê chảo chống bám lên bếp, để lửa bự cho lạnh chảo. Tiếp nối hạ xuống lửa vừa, cho vô 1 muỗng nhỏ canh dầu ăn, thêm phía đầu hành cắt nhỏ dại vào phi thơm.Khi hành gửi hơi vàng, chúng ta thêm giết băm vào xào cùng với lửa vừa. Thêm một muỗng cafe tiêu, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1/8 muỗng cà phê muối .Bạn hòn đảo đều xào thêm 2 phút xếp thịt ngấm gia vị kế tiếp tắt bếp.

Xem thêm: Vụ Nổ Bom Xăng Khủng Bố Sân Bay Tân Sơn Nhất, Xét Xử Nhóm Khủng Bố Sân Bay Tân Sơn Nhất


Bước 2 Xào giết thịt Bánh tráng nướng bởi chảo

Nướng bánh tráng bên trên chảo

Bạn bắc chảo chống dính lên bếp, để lửa lớn cho rét chảo thì hạ xuống lửa nhỏ. Đặt bánh tráng vào chảo, để khoảng tầm 30 giây đến nóng bánh tráng.Đun rã 1 muỗng nhỏ canh bơ tiếp nối quét 1 lớp mỏng dính lên bánh tráng, thêm 1 muỗng canh giết mổ băm, 1 muỗng nhỏ canh tép, 2 muỗng nhỏ canh hành lá vào giữa bánh tráng.Bạn dùng muỗng sinh sản lỗ giữa thịt nhằm đập trứng vào, sau đó dùng đũa hoặc muỗng tấn công trứng ra làm sao để cho trứng cút, hành lá, giết băm, tép dàn hầu như hết phương diện bánh tráng.Bạn thêm 6 - 7 lát xúc xích vào xếp bên trên bánh tráng, đậy nắp 4 phút nhằm các vật liệu chín.Khi bánh tráng vẫn được, bạn cho thêm tương ớt và sốt mayonnaise, vơi nhàng gấp rất nhiều lần miếng bánh tráng lại, nhanh tay mang bánh thoát ra khỏi bếp.
Mách bạnLưu ý chảo phòng dính chúng ta nên để khô để khi nướng bánh bánh tráng sẽ không trở nên phần nước có tác dụng mềm, ướt đi.Trong thời gian nướng bạn nhớ vặn lửa nhỏ, cần sử dụng đũa ấn với giữ các góc bánh nếu bánh bị co lại nhé.Bạn hoàn toàn rất có thể thêm các loại topping khác tùy thích như phô mai, bò khô nhé!

Thành phẩm

Chiếc bánh tráng tròn được phủ lên trên các nguyên liệu ngon miệng và đẹp mắt. Gặm vào giòn tan hòa quyện thuộc thịt, trứng, tép khô đậm đà lại thêm chút bơ beo khủng và hành phi thơm lừng. Mời gia đình cùng trải nghiệm thôi nào!

Nguyên liệu có tác dụng Bánh tráng nướng bởi chảo (công thức share từ tín đồ dùng) đến 2 người

Bánh tráng 2 dòng Trứng phắn 4 trái giết mổ nguội 10 gr (hoặc xúc xích) Tép 1 muống nêm canh Bơ trăng tròn gr Hành lá 2 cây Sa tế 1 không nhiều

Làm bánh tráng nướng

Bắc chảo lên nhà bếp và làm cho nóng cùng với lửa nhỏ, tiếp nối đặt 1 miếng bánh tráng vào với phương diện sần ngửa lên trên.Khi bánh tráng ban đầu khô lại, các bạn thoa phần đa lên mặt bánh 1 không nhiều bơ. Kế đến, mang đến vào thêm 1 ít sa tế, 2 quả trứng cút rồi rước muỗng dàn đều.Cuối cùng, mang lại lần lượt thêm tép, thịt nguội, hành lá và tiếp tục nướng trên lửa vừa cho đến lúc mặt bánh tráng kim cương giòn.

Thành phẩm

Cho bánh ra dĩa, khi ăn uống thì đến lên mặt 1 không nhiều mayonnaise cùng tương cà là hoàn toàn có thể thưởng thức.Bánh tráng nướng bằng chảo bắt mắt với nhiều màu sắc. Gặm thử 1 miếng giòn rã trong miệng kết phù hợp với các nhiều loại nhân mằn mặn, bùi cay, bự ngậy, buộc phải nói là vô cùng ngon.
2 món bánh tráng nướng bằng chảo không bám thơm ngon, hấp dẫn, nóng giãy với những vị vẫn kích thích vị giác của anh chị bạn đó. Món này ăn uống vặt hay ăn uống xế chiều thì hết chê. Chúc các bạn thành công!
lý giải nấu khó khăn hiểu, không làm được bí quyết nấu sai vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi thổi nấu không đúng, dư hoặc thiếu vật liệu khó tìm, ko biết thay thế bằng gì
tự khóa: cách làm bánh tráng nướng bằng chảo, giải pháp làm bánh tráng nướng, bánh tráng nướng bằng chảo, bánh tráng nướng, bánh tráng