Đồ ăn uống vặt sở trường của cả nhà bạn là bánh tráng trộn? vào ngày cuối tuần này, sao bà mẹ nội trợ ko tự làm cho món bánh tráng trộn vừa sạch sẽ vừa ngon miệng tận nhà cho gia đình cùng thưởng thức nhỉ.

Bạn đang xem: Cách làm bánh trang tron

trong những những món ăn vặt mặt đường phố hiện thời thì chắc chắn chắc bánh tráng trộn tất yêu nào ko nằm trong danh sách những món nạp năng lượng vặt ngon nhất.

Bánh tráng trộn có cung cấp khắp hầu như đường phố nẻo đường Sài Gòn tuy vậy nếu bạn muốn tự tay làm cho món ăn này tận nơi thì cũng rất dễ kia nha, cùng bắt tay vào làm cho với Bách hóa XANH thôi!

một cách làm bánh tráng trộn ngon, đơn giản dễ dàng tại nhà

Chuẩn bị 1/2 tiếng Chế biến 20 phút dành cho 3 - 4 người nguyên liệu làm bánh tráng trộn
20g khô bò đen
1 muỗng canh nước khô trườn đen

nguyên liệu làm bánh tráng trộn

Các bước trộn bánh tráng

Bước 1 chuẩn bị nguyên liệu

Cắt bánh trángthành các sợi dài vừa ăn uống bằng kéo.

Xoài xanhrửa sạch, gọt vỏ,bào thành đầy đủ sợi nhỏ.

mang đến dầu ăn vào chảo, hóng dầu rét thìcho hành lá cắt bé dại vào xào sơtrong vài ba giây rồi tắt nhà bếp đổ ra chén.

Trứng cút bỏ vào nồiluộc chín rồi tách vỏ.

Mẹo hay: tách trăm trứng trong giây lát với bí quyết luộc trứng dễ bóc vỏ này.

sẵn sàng nguyên liệu làm cho bánh tráng trộn

Bước 2 Trộn bánh tráng

Chobánh trángđã giảm vào đánh lớn,cắt nhỏ tuổi rau rămcho vào.

sau đó thêmxoài bào sợi, ruốc khô, sa tế, thô bò, khô trườn đen, thô mực, muối tôm, đậu phộng với nước cốt của 1 quả tắcvào tô.

Rưới thêmnước khô trườn đen, mỡ hành, ít nước tương, hành phi. Cuối cùng, bạn trộn đều các thành phần hỗn hợp lên.

mang đến bánh tráng trộn ra đĩa, thêmtrứng cun cút luộcvà lạc rang. Vậy là món bánh tráng trộn đã được chấm dứt rồi, hưởng thụ ngay nhé.

Trộn bánh tráng

Bước 3 Thành phẩm

Bánh tráng trộn sau thời điểm trộn ngừng là có thể thưởng thức ngay, hương vị không thua thảm gì quanh đó hàng tiệm mà bạn hay ăn. Sự hòa trộn giữa các vật liệu rất hấp dẫn như rau xanh răm, thô bò, đậu phộng, ruốc, trứng cút, nước sốt,...

Thành phẩm

2 tuyệt kỹ làm nước sốt trộn bánh tráng

Chế biến 5 phút chuẩn bị 5 phút dành riêng cho 1 - 2 người nguyên liệu làm nước sốttrộn bánh tráng
1 muống nêm canh nước tương
1 muỗng canh nước sốt me
1 thìa canh lạc rang

nguyên vật liệu làm nước nóng trộn bánh tráng

Cách làm cho nước nóng bánh tráng trộn

Bước 1Trộn những nguyên liệu

mang lại các nguyên vật liệu gồm nước tương, giấm, đường vào chén, khuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.Bằm tỏi, ớt, sả rồi cho vô hỗ phù hợp trên. Trộn đều nguyên liệu lại với nhau. Đậu phộng giã nhuyễn rồi mang lại cùng với nước sốt me vào các thành phần hỗn hợp đã hòa quyện.

Mẹo hay: bạn có thể cho thêm sa tế để hương vị thêm đậm đà nếu mình thích ăn cay nhé.

Trộn các nguyên liệu

Bước 2 Thành phẩm

Nuớc nóng sau khi ngừng có hương thơm vị rất là cuốn hút. Nước nóng sánh mịn phối hợp cùng các gia vị, các bạn sẽ nhận được vị tương đối cay cay, chua chua, kích say mê vị giác mọi ai nếm thử.

Thành phẩm

35 biện pháp làm bánh tráng trộn thịnh hành tại đơn vị khác

Cách có tác dụng bánh tráng trộn sa tế

Chuẩn bị 15 phút Chế biến 20 phút dành cho 3 - 4 người

nguyên vật liệu làm bánh tráng trộn sa tế


200g bánh tráng
1 trái xoài xanh
Rau răm, tỏi phi, hành phi

nguyên vật liệu làm bánh tráng trộn sa tế

Cách làmbánh tráng trộn sa tế

Bước 1Sơ chế nguyên liệu

rau xanh răm rửa sạch, để ráo. Xoài xanh cọ sạch, gọt vỏ, bào thành sợi mỏng.

Sơ chế rau xanh răm và xoài

Bước 2Cắt bánh tráng

Cắt bánh tráng thành số đông sợi dài hồ hết vừa ăn.

giảm bánh tráng

Bước 3Trộn bánh tráng

dùng một bình xịt nước, xịt lên bánh tráng để làm mềm bánh tráng vừa hơi ẩm. Mang đến 1 muỗng canh muối xay Tây Ninh, 2 muỗng canh sa tế rồi trộn đều. Ở bước này bạn cũng có thể nêm nếm làm sao để cho hợp khẩu vị.

Trộn bánh tráng

Bước 4Hoàn thành món ăn

Rắc tỏi phi, hành phi vào và trộn đều.

kết thúc món ăn

Bước 5 Thành phẩm

Bánh tráng trộn sa tế đang có bánh tráng dẻo mềm, mùi vị sa tế nồng đặc thù hơi cay cay đầu lưỡi phối hợp với xoài xanh chua nhuốt nhuốt cùng một ít rau răm hòa quyện khôn cùng hấp dẫn.

Bánh tráng trộn sa tế hấp dẫn, đẹp mắt mắt

Cách làm bánh tráng trộn mỡ hành

Chuẩn bị 10 phút Chế biến 15 phút dành riêng cho 3 - 4 người

Nguyên liệulàm bánh tráng trộn ngấn mỡ hành


1 xấp bánh tráng
200g giết mổ xay

nguyên liệu làm bánh tráng trộn mỡ thừa hành

Cách làmlàm bánh tráng trộn ngấn mỡ hành

Bước 1Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch 200g hành lá, cắt nhỏ. 2 tép tỏi đập dập rồi băm nhuyễn. Đậu phộng giã nhuyễn.Xay hoặc băm nhuyễn thịt.

Sơ chế các nguyên liệu làm bánh tráng trộn mỡ thừa hành

Bước 2Phi thơm tỏi

bỏ vào 3 - 4 muỗng dầu ăn vào chảo rồichotỏi vào phi thơm.

Xem thêm: Có Nên Mua Infocus M810T : Ngang Hàng Điện Thoại Cao Cấp Với Mức Giá Rẻ

Phi thơm tỏi làm bánh tráng trộn mỡ hành

Bước 3Làm mỡ thừa hành

Cho giết thịt xay vào chảo dầu vừa rồi, đảo các đến khi thịt săn lại thì cho ½ muỗng canh hạt nêm với một ít muối vào để thịt được ngấm vị.

Đảo đềuđến lúc thịt chín thìcho hành lá vàođảo nhanh tay rồi tắt bếp. Hoặc bạn cũng có thể tắt bếp rồi cho hành lá vào.

Xào thịt bằm với hành lá có tác dụng bánh tráng trộn mỡ thừa hành

Bước 4Trộn bánh tráng

Cắt bánh tráng thành từng miếng bé dại vừa ăn. Sau đó, cho làm thịt bằm vào trộn đều. Thêm 2 thìa sa tế, 1 muỗng canh nước tắc,xoài băm, tỏi phi, đậu phộng với rau răm rồi trộn đông đảo là hoàn thành.

Trộn bánh tránh với thịt bằm

Bước 5Thành phẩm

Bánh tráng trộn làm thịt băm ngấn mỡ hànhvô cùng thơm ngon, cuốn hút và phù hợp khẩu vị của không ít người. Bánh tráng kết hợp với vị cay cay của sa tế, vị bùi bùi bùi của đậu phộng, vị thơm của tỏi phi, hành phi và đặc trưng là giết thịt bằm khôn xiết lạ miệng.

Bánh tráng trộn làm thịt băm mỡ chảy xệ hành thơm ngon, hấp dẫn

Cách làm bánh tráng trộn chay

Chuẩn bị 15 phút Chế biến 25 phút dành cho 3 - 4 người

Nguyên liệulàm bánh tráng trộn chay


5 chiếc bánh tráng thái sợi dài
25g thô chay

vật liệu làm bánh tráng trộn chay

Cách có tác dụng bánh tráng trộn chay

Bước 1 pha nước sốt

cho những gia vị gồm: 1 muỗng coffe nước tương, 2 muỗng cà phê đường, 2-3 muỗng cafe nước cốt chanh, một lượng nước lọc vào chén, khuấy hầu hết cho tan.

trộn nước sốt làm bánh tráng trộn chay

Bước 2 làm cho bánh tráng trộn chay

các bạn cho vào thau những nguyên liệu: Bánh tráng, xoài, khô chay, rau răm, lạc rang, hành phi, một nửa muỗng coffe sa tê, muối hạt chay cùng nước sốt, tiếp nối trộn đều tất cả để ngấm gia vị.

sau cùng bạn nuốm thêm khoảng tầm 1 muỗng cà phê nước tắc vào trộn phần đông là hoàn thành.

làm bánh tráng trộn chay

Bước 3 Thành phẩm

cách làm bánh tráng trộn chay vô cùng dễ dàng làm mà mùi vị vẫn không thảm bại kém gì những loại bánh trộn khác. Bạn có thể dễ dàng hợp tác vào tiến hành và thưởng thức những đũa bánh tráng thơm ngon, thấm các gia vị vừa ăn.

giải pháp làm bánh tráng trộn chay vô cùng dễ làm

Cách làm bánh tráng trộn khô

Chuẩn bị 10 phút Chế biến đôi mươi phút dành cho 3 - 4 người

Nguyên liệulàm bánh tráng trộn khô


10 dòng bánh tráng
Hành lá, tỏi phi, hành phi, hạt lạc rang, rau củ răm, khô bò sợi, khô mực sợi, trứng cút, xoài

nguyên liệu làm bánh tráng trộn khô


Cách làm cho bánh tráng trộn khô

Bước 1Sơ chế nguyên liệu

các bạn cắt 10 mẫu bánh tráng thành tua dài rồi bỏ vào thau. Bào xoài thành sợi. rau củ răm cọ sạch, cắt khúc.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2Trộn bánh tráng

bạn cho vào thau bánh tráng các nguyên vật liệu gồm: 2 muống nêm canh ruốc sấy, 2 muỗng cafe muối tôm, 2 muống nêm canh sa tế, 1 muỗng nhỏ canh tỏi phi rồi trộn phần đông lên.

cho các gia vị vào bánh tráng trộn phần đông lên

Bước 3Hoàn thành món ăn

tiếp nối bạn cho xoài, trứng cút, khô bò, khô mực, rau xanh răm, đậu phộng, 1 muỗng nhỏ canh nước tắc. Ở bước này, chúng ta cũng có thể cho các nguyên vật liệu tùy theo sở thích theo ý muốn của chính mình rồi kế tiếp trộn đa số lên là trả thành.

Mẹo hay: nếu chưa buộc phải dùng ngay, chúng ta có thể xếp các nguyên liệu lên trên bánh tráng, khi nào ăn thì mới ban đầu trộn.

mang lại các nguyên liệu như khô, xoài, trứng phới vào bánh tráng

Bước 4 Thành phẩm

Bánh tráng trộn khô với khô bò, khô mực khi ăn uống rất hấp dẫn. Bánh tráng dai dai, hòa quyện cho nước tắc, sa tế với các nguyên vật liệu khác khôn xiết vừa ăn.

Bánh tráng khô tất cả khô bò, khô mực hết sức cuốn hút

Cách làm bánh tráng trộn Tây Ninh

Chuẩn bị 10 phút Chế biến 15 phút dành cho 3 - 4 bạn Nguyên liệubánh tráng trộn Tây Ninh
100g bánh tráng
Khô mực, thô bò, xoài, rau răm, tỏi, tắc, hành tím, trứng cút, đậu phộng, ruốc sấy

nguyên vật liệu làm bánh tráng trộn Tây Ninh

Cách làmbánh tráng trộn Tây Ninh

Bước 1Sơ chế nguyên liệu

cần sử dụng kéo cắt bánh tráng thành gai dài vừa ăn. Xoài xanh gọt vỏ, bào sợi. Rau củ răm rửa sạch, cắt khúc. 5 củ hành tím cùng 5 tép tỏi lột vỏ, hành tím thái mỏng mảnh còn tỏi thì băm nhuyễn. Trứng phắn đem đi luộc, bóc tách vỏ. Đậu phộng rang, bóc vỏ.

Sơ chế những nguyên liệu

Bước 2Phi tỏi với hành tím

Bắc một loại chảo lên nhà bếp cùng 5 muống nêm canh dầu ăn đun ở lửa vừa, rồi cho hành tím vào phi thơm vàng. Sau thời điểm phi hành tím xong, các bạn làm tương tự với tỏi nhằm phi thơm tỏi.

Phi tỏi và hành tím

Bước 3Trộn bánh tráng

các bạn cho bánh tráng vào thau cùng với nước cốt 2 trái tắc, 2 muỗng cafe muối tôm Tây Ninh rồi trộn hầu như lên.

tiếp nối là cho 1 không nhiều tỏi phi, hành phi, đậu phộng rang, xoài xanh, rau xanh răm, 2 muỗng coffe ruốc sấy và 4 muỗng cà phê dầu sa tế rồi đảo đều vớ cả nguyên vật liệu để thấm rất nhiều với bánh tráng. Cuối cùng bạn cho thêm vài trái trứng cút theo nhu cầu là hoàn thành.

Trộn bánh tráng

Bước 4 Thành phẩm

Bánh tráng trộn xong bao gồm độ mềm, không thực sự khô nhưng mà cũng không quá ướt. Khi ăn uống sẽ có độ dai, kết phù hợp với vị chua nhuốt nhuốt của xoài, vị mặn của muối tôm với cay cay thơm của các loại khô siêu ngon.

Bánh tráng trộn Tây Ninh màu tiến thưởng bắt mắt, hấp dẫn

4 Một số câu hỏi thường gặp gỡ khi có tác dụng bánh tráng trộn

Bánh tráng trộn bao nhiêu calo?

Nhiều tình nhân thích ăn uống vặt, dẫu vậy lại đắn đo lưu ý đến vì ko biết ăn uống bánh tráng trộn bao gồm mập không?

Theo đó, trong 100g bánh tráng trộn sẽ cung cấp cho 334 Kcal, 16g chất mập và 5g protein mang lại cơ thể. Bởi vì đó, tùy thuộc theo lượng bánh tráng bạn ăn sẽ hoàn toàn có thể hoặc ko tăng cân. Tuy nhiên, việc ăn không ít bánh tráng hoặc nạp năng lượng bánh tráng vào đêm tối sẽ có nguy cơ tiềm ẩn tăng cân đấy! do vậy, hãy điều chỉnh phần nạp năng lượng sao cân xứng bạn nhé.

Ăn nhiều bánh tráng vào đêm tối sẽ có nguy cơ tăng cân

Bảo quản lí bánh tráng trộn qua đêm như thế nào?

nếu như bạn chưa trộn các vật liệu bánh tráng xào lại với nhau thì chúng ta có thể để riêng các nguyên liệu vào những bịch nilong không giống nhau. Ví dụ bánh tráng, thô mực, khô bò, ruốc, hành phi riêng biệt một bịch. Để xoài, rau răm riêng biệt một bịch. Trứng tếch thì để nguyên quả vẫn luộc và cho vào tủ lạnh. Và chúng ta nên nhớ rằng không nhằm các nguyên vật liệu dính nước vị sẽ làm ảnh hưởng đến nguyên liệu.

Còn nếu bạn muốn bảo quản phần bánh tráng trộn đang ăn uống dở, thì hãy cho vào một chiếc vỏ hộp rồi đậy kín nắp xuất xắc cho vào trong 1 bịch nilong rồi buộc chặt. Tuy nhiên cách này cũng ko được khuyến khích để thời gian lâu, chỉ nên để từ 2-4 tiếng là phù hợp.

yêu cầu cho bánh tráng trộn vào hộp đậy kín đáo nắp tự 2-4 tiếng

Bánh tráng trộn qua tối có nạp năng lượng được hay không?

khi chúng ta đã trộn bánh tráng, phần bánh sẽ tiến hành tẩm trong các loại nước sốt khiến cho chúng bị dẻo quẹo ra sau khoảng tầm 1 giờ đồng hồ đồng hồ. Do vậy sẽ tương đối khó ăn lúc để qua đêm.

bên cạnh ra, trong bánh tráng trộn sẽ có không ít nguyên liệu, các gia vị khác nhau, trường hợp để không tính không khí quá lâu đang tạo điều kiện cho vi trùng xâm nhập, dẫn mang lại mắc phải các bệnh về tiêu hóa như: Đau bụng, lây lan khuẩn, ngộ độc,…

bởi đó, để bình an thì bạn không nên để bánh tráng trộn qua đêm, bao giờ ăn thì hãy ban đầu trộn toàn diện lượng bánh tráng cùng với các vật liệu đã chuẩn bị sẵn là được.

tránh việc để bánh tráng trộn qua đêm

Bà bầu nạp năng lượng bánh tráng trộn được không?

Bà thai hoàn toàn có thể ăn bánh tráng được. tuy thế hầu hết, trong thành phần bánh tráng đều phải có rau răm để làm dậy hương thơm bánh tráng thêm thơm ngon. Bởi đó, để bảo đảm an toàn sức khỏe khoắn cho bà mẹ và thai kỳ, thì bà bầu tránh việc ăn rau củ răm bạn nhé!

Ra ăn uống hay tới shop quen thuộc, mua rất đầy đủ nguyên liệu của món bánh tráng trộn, khi trở về nhà các bạn sẽ chẳng mất vô số thời gian nhằm hoàn tấtmón ănsiêu đơn giản này đâu nhé. Demo sức ngay nào!