Hôm nay, hmweb.com.vn sẽ cùng chúng ta xuôi về vùng đất miền nam để học giải pháp nấu trà chuối bác khoai lang nước cốt dừa.

Bạn đang xem: Cách làm chè chuối nước cốt dừa

Đây là 1 trong món chè dân dã nhưng mùi vị của nó nhằm lại trong lòng người nạp năng lượng thì hết sức sâu đậm. Với nội dung bài viết hôm nay, chúng ta sẽ trường đoản cú tay mình nấu nướng món trà này và thưởng thức ngay tận nhà mình.


Nói trà chuối bác khoai lang nước cốt dừa để lại dấu ấn mùi vị sâu đậm là vì vị to béo của nước cốt dừa, vị ngọt bùi của khoai lang, vị ngọt thanh của chuối, hương thơm thơm bùi bùi của lạc rang hòa quấn lại, chế tác một mùi vị hấp dẫn không thể chối từ. Tuy nguyên liệu để làm món trà này khá đa dạng mẫu mã nhưng công việc nấu chè thì lại khá solo giản. Chỉ cần bạn cẩn thận, khôn khéo một chút là món chè sẽ thơm ngon chuẩn vị

*
*

Chè chuối bác khoai lang nước cốt dừa

Nguyên liệu nấu trà chuối khoai lang nước cốt dừa

Chuối chín vàng: 4 quả. Lưu ý: để nấu chè ngon độc nhất vô nhị thì bạn nên dùng chuối sứ.Nước cốt dừa: 400 – 500 mlBột báng: 100 grKhoai lang: 1 củĐường vàng: ½ chénĐậu phộng rang: 100 grVani: 1 ốngMột chút muối

*
*

Cách nấu trà chuối chưng khoai lang nước cốt dừa

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuChuối sau khoản thời gian mua về thì chúng ta để nguyên vỏ, bỏ vô nồi luộc với chút đỉnh muối, rồi mới vớt ra, lột vỏm, cắt từng miếng xéo mang lại đẹp mắt.

Xem thêm: Tổng Hợp Các Bài Toán Lớp 1 Cơ Bản Và Nâng Cao Lớp 1, 500 Bài Toán Cơ Bản Và Nâng Cao Lớp 1

Như vậy để giúp đỡ giữ được mùi vị và white color đặc trưng của chuối. Chúng ta cho chuối vào tô với ướp với 2 muỗng canh đường trong khoảng 20 phút.Bột báng ngâm trong nước khoảng 10 phút cho nở mềm.Khoai lang gọt vỏ, cọ sạch, dìm nước cho sạch đẹp phần nhựa mặt ngoài, nhằm ráo và bổ thành những miếng vuông vừa ăn, lấy đi hấp chín. Tùy theo sở say mê mà chúng ta cũng có thể hấp mang lại khoai thiệt mượt hoặc đầy đủ để giữ giàng độ giòn.Đậu phộng rang đãi vỏ, trả hơi nát.Bước 2: Nấu trà chuối khoai lang nước cốt dừaCho khoảng chừng 300 ml phần nước dừa tươi vào nồi với số lượng nước tương đương, thêm đôi chút muối với nấu đến sôi lên. Nếu bạn muốn ăn ngọt, bạn có thể cho 1,5 muỗng mặt đường vào.Khi nước dừa tươi sôi thì bạn cho bột báng vào nấu. Giữ ý, trong quá trình nấu thì nên cần khuấy liên tục, nếu như không phần bột báng sẽ kết dính đáy nồi.Tiếp theo, chúng ta cho chuối, khoai lang, phần nước dừa tươi còn chừa lại, nấu kế tiếp khi bột báng nở đều, trong veo là đạt, nêm và nếm lại vị mang lại vừa dùng kèm bạn. Lưu lại ý, chúng ta đun quá lâu chuối dễ dẫn đến chín rục ko ngon.Bước 3: hoàn thành

Tắt phòng bếp cho vani vào, khuấy nhẹ, múc trà ra chén bát và rắc phần hạt lạc lên là có thể dùng. Trà chuối chưng khoai lang ngoài bài toán dùng lạnh thì chúng ta có thể cho đá bào vào dùng lạnh cũng ngon không kém.