Lẩu tôm hùm đang càng ngày càng trở phải món ăn được nhiều người ưa chuộng. Khám phá cách nấu bếp lẩu tôm sú siêu ngon, đậm chất vừa giúp gia đình bạn bổ dưỡng sức khỏe, vừa đáp ứng được yêu cầu tiện lợi, hợp mang đến nhiều người dùng cùng một lúc, nhất là những ngày mưa.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu tôm hùm

*

Cách nấu bếp lẩu tôm hùm cực kỳ ngon, đậm đà, thật ưng ý

Lẩu tôm biển Alaskalà một lựa chọn hoàn hảo và tuyệt vời nhất cho tất cả mọi người, nhất là những bữa tiệc gia đình ấm áp hay phần đông ngày mưa lạnh bạn vừa ăn vừa suýt xoa vào vị cay nồng của nồi lẩuđặc biệt.

Sau trên đây Đảo Hải Sản đang mách chúng ta cách thổi nấu lẩu tôm hùm cực kỳ ngon, khôn cùng đậm đà và rất là dễ làm. Hãy hợp tác vào thực hiện cùng Đảo nhé.

Chọn tôm biển loại nào để nấu lẩu ngon nhất

*

Bí quyết chọn đều loại tôm hùm để đun nấu lẩu ngon nhất

Điều quan trọng đặc biệt nhất để tiến hành cách thổi nấu lẩu tôm hùm hấp dẫn, vừa thơm vừa ngon đó chính là khâu chọn các loại tôm hùm nhằm kết hợp. Chúng ta cũng có thể sử dụng loại tôm sú xanh hoặc một số loại tôm sú nhập khẩu khác nhằm nấu lẩu như: tôm sú Alaska, tôm hùm Canada...

Ngoài ra bạn có thể sử dụng loại tôm biển sống tốt ngộp tùy ham mê để làm bếp lẩu. Nếu dùng tôm biển sống hùm thì hàm lượng các chất bổ dưỡng trong tôm hùm có thể được dung nạp 100%. Tuy nhiên nếu dùng tôm sú ngộp tươi để nấu lẩu thì lượng chất bổ dưỡng trong tôm sú sẽ bị giảm xuống so với tôm biển sống.

KHÁCH YÊU THAM KHẢO GIÁ TÔM HÙM HÔM nay TẠI ĐẢO HẢI SẢN


2 giải pháp nấu lẩu tôm sú siêu ngon đậm đà

Có nhiều giải pháp nấu lẩu tôm hùm, dưới đấy là 2 một số loại lẩuđiển hình mà khách yêu không thể quăng quật qua:

Lẩu tôm biển nấmLẩu tôm hùm hải sản.

Cách làm bếp lẩu tôm sú nấm

*

Cách làm bếp lẩu tôm biển nấm vô cùng ngon, trọn vị, ăn uống là ghiền

Nước lẩu bám mùi vị đậm đà chua chua, ngọt ngọt xen lẫn vị cay cay của ớt cùng với thịt tôm vừa chín tới tới, dẻo ngon vừa phải, thêm một bát nước chấm tự trộn thì ngon hay vời.

Nguyên liệu

Tôm hùm 7 – 8 conNấm đùi gà, mộc nhĩ ngọc châm, mộc nhĩ mỡ: 100g/ mỗi loạiNước sử dụng 1.5 lítRau thơmSả câyTỏi bămLá chanhNước cốt chanhGia vị: Bột ớt, sa tế, bột me, dầu ăn, hạt nêm...

Cách sản xuất lẩu tôm hùm nấm

Bước 1: Sơ chế tôm hùm

Rửa không bẩn tôm, đã tạo ra rổ để ráo nước. Kế tiếp cắt tôm thành từng đoạn ngắn theo các đốt vỏ tôm. Giảm đôi đầu tôm theo chiều dọc, rồi cắt ngang thành từng miếng vừa ăn.

Bước 2: Sơ chế nấm

Nấm cọ sạch, khiến cho ráo nước. Giảm nấm thành dạng lát mỏng dính vừa ăn.

Bước 3: nấu nước lẩu

Chuẩn bị một nồi to cùng bắc lên bếp, nếm nếm thêm một ít dầu ăn. Đợi lúc dầu nóng mang lại tỏi băm với sả cắt thành từng khúc vào phi thơm với đảo thường xuyên đến lúc tỏi vàng phần nhiều thì đến bột ớt vào trộn đều.

Cho nước cần sử dụng gà vào trong nồi đun, lúc nước sôi cho lá chanh cắt nhỏ vào.Tiếp kia nêm nước lẩu với hạt nêm, muối, đường, sa tế, bột me (theo tỷ lệ 1:1:1:2:2), thêm nước cốt chanh vào rồi khuấy đều cho các gia vị kết hợp hoàn toàn.Sau cùng các bạn nêm nếm lại đợt nữa cho vừa ăn.

Bước 4: Món lẩu tôm ra lò

Cho vào trong nồi nước không nhiều rau thơm, chờ nước sôi thả tôm biển vào. Đồng thời nhúng thêm thật nhiều rau, mộc nhĩ để cảm thấy vị ngon hoàn hảo của lẩu tôm hùm nấm.

Xem thêm: Những Bài Hát Hay Nhất Của Thanh Thúy, Nghe Nhạc Dòng Sông Và Tiếng Hát

Mẹo bé dại cần lưu giữ ý:

Bạn có thể thay rứa bột me bởi nước cốt me.Nước cần sử dụng gà hoàn toàn có thể mua xương con kê về ninh lấy nước hoặc mua một số loại đóng hộp sẵn.

Cách làm bếp lẩu tôm sú hải sản

*

Lẩu tôm hùm thủy hải sản thơm ngon, chuẩn vị bên hàng

Tôm hùm là một trong những loại thủy sản rất được mọi tình nhân thích bởi mùi vị thơm ngon, cung ứng nhiều hóa học dinh dưỡng. Sau đây cách thổi nấu lẩu tôm hùm hải sản chúng ta cùng hợp tác vào làm thử nhé!

Nguyên liệu

Tôm hùm, cua, mực (số lượng tùy sở trường của bạn)Sả câyHành tímỚtChanhTỏiNước dừaGia vị: dầu ăn, phân tử nêm/ muối

Cách chế tao lẩu tôm hùm hải sản

Bước 1: Sơ chế tôm hùm

Tôm rửa sạch, sử dụng kéo cắt rời càng, tách bóc phần đầu cùng thân ra. Tiếp đó giảm đầu tôm làm hai theo hướng dọc. đã cho ra dĩa để nhúng vào nước lẩu lúc ăn.

Bước 2: Sơ chế cua, mực

Cua: có tác dụng sạch, cần sử dụng kéo cắt vứt đầu chân nhọn đi, bóc mai cua là hoàn toàn có thể thấy phần thịt bên trong, bỏ vào tô riêng.

Mực: Cắt bỏ mắt cùng răng sống đầu mực. Bóc nhẹ lớp da bên ngoài, rứa chặt với kéo dịu râu mực ra khỏi thân, loại trừ xương sống.

Sau đó rửa với nước muối hạt loãng khoảng 10 phút rồi rửa không bẩn lại cùng với nước sạch sẽ và cần sử dụng dao thái thành từng miếng nhỏ vừa nạp năng lượng cho vào dĩa.

Cách chọn mua tôm biển tươi ngon làm bếp lẩu

*

Lẩu tôm hùm ngon đặc trưng nhất là việc mua loại tôm sú chất lượng

Các tiêu chuẩn để lựa chọn mua các loại tôm biển tươi ngon:

Tôm hùm còn sinh sống và không trở nên chảy nhớt

Chọn những nhỏ tôm còn sống cùng đang trẻ trung và tràn đầy năng lượng bơi lội dưới nước. Khi vắt tôm lên phần thân tôm cong lại, vẫy mạnh. Bạn nên lựa chọn những con tôm sú có trọng lượng khoảng chừng 1,5kg thì ngon nhất.

Bạn đề xuất tránh chọn số đông con tôm sú bị tan nhớt hoặc bốc mùi do đó là những bé tôm đã chết không còn tươi ngon.

Quan sát color và càng

Tôm hùm có vỏ ko kể cứng bóng màu sắc tươi sáng. Càng vững chắc khỏe, không bị rụng tách vẫn còn vận động và có màu sắc xanh trong.

Quan liền kề kỹ phần khớp nối giữa đầu và thân tôm

Nên chọn những nhỏ tôm tất cả phần khớp nối giữa đầu cùng thân tôm khít nhau vì đó là những con tôm sú vừa mới chết, thịt vẫn còn đấy tươi, ngon.

Đồng thời không hãy chọn những con tôm hùm có phần giết thịt bị lồi chính giữa khớp nối vày những bé tôm này đang chết, không hề tươi ngon.

Hiện ni Đảo Hải Sản một trong những nơi cung cấp các loại tôm hùm để nấu nướng lẩu tươi ngon, chất lượng, bình an và ship hàng nhanh chóng. Khi tương tác với Đảo bạn sẽ được cung ứng những các loại con tôm biển tươi, quality để nấu lẩu tôm hùm hết sức ngon cho bữa ăn của mái ấm gia đình luôn ngon miệng.